COMPONI IL TUO PANINO

PANINO CLASSIC €11.00
1 Svizzera, Condimenti a piacere.
PANINO TRIPLE €20.00
3 Svizzere, Condimenti a piacere.
PANINO DOUBLE €15.00
2 Svizzere, Condimenti a piacere.
PANINO POKER €25.00
4 Svizzere, Condimenti a piacere.
Puoi aggiungere al tuo panino o al tuo burrito una porzione Large
o Extra Large di patate o l’insalata pagando un costo aggiuntivo:
PATATINE PICCOLE o INSALATA + € 1,50 – PATATINE GRANDI + € 2,00

CARNIVORO, VEGETARIANO O VEGANO?

BOVINO
Svizzera 100% bovino, sale e pepe.
PETTO DI POLLO
Petto di pollo alla piastra, olio e sale.
POLLO
Cotoletta di petto di pollo.

Allergeni: Glutine | Uova.

SUINO
Svizzera 100% suino condita con sale e pepe.
VEGETARIANO
Cotoletta vegetariana: (uova, farina, pangrattato e zucchine).

Allergeni: Glutine | Latte | Uova.

VEGAN
Svizzera vegana: acqua, farina di semola di grano duro, pan grattato, zucchine ed erba cipollina.

Allergeni: Glutine.

CONDIMENTI SENZA LIMITI!

SALSE
Maionese FR, Maionese al basilico FR, Maionese FR alla Nduja, Ketchup, Crema Vegetariana 2.0 FR, Glassa di Aceto Balsamico FR, Salsa BBQ al Jack Daniel's FR, Salsa BBQ, Salsa Rosa Fata Roba FR, Burro di Arachidi FR, Guacamole, Salsa Yogurt.

Allergeni per Maionese, Maionese al basilico, Maionese alla Nduja: Uova.
Allergeni Glassa di Aceto Balsamico: Anidride Solforosa.
Allergeni Salsa Rosa Fr: Uova | Pesce | Senape.
Allergeni Salsa Yogurt: Latte.

PICCANTE
Harissa, Salsa BBQ Piccante, Buffalo Sauce FR, Salsa Inferno, Worchestershire, Tabasco, Senape FR.

Allergeni per Tabasco e Inferno: Anidride Solforosa.
Allergeni per Salsa Buffalo: Latte.
Allergeni Worchestershire: Glutine | Pesce.
Allergeni Senape FR: Senape.

FORMAGGIO
Gorgonzola, Fontina, Cheddar, Scamorza.

Allergeni per Fontina, Cheddar, Scamorza: Latte.

VERDURE
Insalata gentilina, Pomodoro, Cipolla Rossa DOP Cruda o Soffritta, Cipolla Caramellata FR, Melanzane, Peperoni, Zucchine, Rucola, Radicchio, Cetrioli sottaceto.
SALUMI
Bacon, Speck, Prosciutto Crudo.
ALTRO
Uova Strapazzate, Uovo ad Occhio di Bue.
La sigla FR che vedete di fianco ad alcune pietanze e salse indica che il prodotto viene realizzato secondo una nostra ricetta unica ed esclusiva.

OKTOBERFEST

Promozione valida dal Lunedì al Giovedì.

SOLO LA DOMENICA MENU BABY!

MENÙ FISSO PRANZO!

GLI HOT DOGS DELLA CASA

Da oggi c’è un nuovo modo di dire FATA ROBA. Perché i nostri HOT DOG sono inimitabili, con salsiccia artigianale, preparata secondo una nostra esclusiva ricetta, realizzata di fresco tutti i giorni!

SMASH BURGERS

PANINI con carne preparata e cotta diversamente e pane di dimensioni più piccole. Una bomba di sapore in un formato (e ad un costo) ridotto per soddisfare la tua esigenza di gusto senza compromessi!
SMOKERY € 7.00
Pane di Semola 120g, Smash Burger 100% Bovino, Cheddar, Bacon, Insalata gentilina, Pomodoro, Salsa Smokery.

Allergeni: Glutine | Uova.

CIRCUS PEANUT € 7.00
Pane ai Cereali 120g, Smash Burger 100% Bovino marinato nella birra (Belgian Ale), Bacon, Peperoni saltati con Menta, Salsa Circus.

Allergeni: Glutine | Frutta a guscio.

I PANINI DELLA CASA

La variazione di prezzo si riferisce al numero di svizzere: Classic, Double, Triple e Poker.
IL LOVO € 12.00 - 16.00 - 21.00 - 26.00
100% Bovino, Rucola, Scamorza Affumicata, Maionese, Crema di Funghi Tartufata, Parmigiano a Scaglie, Speck, Radicchio, Glassa di Aceto Balsamico Modena IGP.

Allergeni: Glutine | Latte | Anidride Solforosa.

BONÌ € 12.00 - 16.00 - 21.00 - 26.00
100% Svizzera di Bovino impastato con Radicchio IGP e sfumata al Rhum, Brie, Guanciale croccante, Cipolla Caramellata, Salsa Rosa Fata Roba.

Allergeni: Glutine | Uova | Pesce | Latte | Senape.

I TACOS DELLA CASA

I BURRITOS DELLA CASA

LOVERIE

ARIA FRITTA €6.00
Frittelle di alghe servite con pesto di alici e olive.

Allergeni: Glutine | Pesce.

NACHOS DI FORMAGGIO €7.00
Croccanti Nachos messicani ripieni di formaggio serviti con salsa piccante.

Allergeni: Glutine | Uova | Latte.
Mozzarelle in Carrozza €5.00
4 pezzi

Allergeni: Glutine | Uova | Latte.

Jalapenos €8.00
5 pezzi.

Allergeni: Glutine | Uova | Latte.

Nuggets di Pollo €6.00
8 pezzi

Allergeni: Glutine | Uova | Latte.

Patatine Fritte €5.00

I PIATTI DELLA CASA

STINCO DI MAIALE ALLA BIRRA CON PATATE AL FORNO € 12.00
Stinco di maiale a cottura lenta con crema di birra e rosmarino, servito con Pane e Patate al forno.

Allergeni: Glutine.

SVIZZERA DI BOVINO SCELTO €8.00
con PATATINE FRITTE.
SVIZZERA DI SUINO €8.00
con PATATINE FRITTE.
PETTO DI POLLO €8.00
alla piastra o a cotoletta con PATATINE FRITTE.

Allergeni Cotoletta: Glutine | Uova | Latte.

NAPPI € 14.00
Tonno pinna gialla cotto a bassa temperatura, Maionese, Rucola, Cipolla rossa cruda di Tropea IGP, Pomodorini Soleggiati, Capperi.

Allergeni: Glutine | Uova | Pesce.

MURBI € 10.00 - 14.00 - 19.00 - 24.00
100% Bovino o Suino, Insalata, Pomodoro, Cheddar, Guanciale, Maionese, Ketchup.

Allergeni: Glutine | Uova | Latte.

NINÉN € 12.00 - 16.00 - 21.00 - 26.00
Svizzera di Suino e Peperoni, Salsa BBQ, Cipolla Rossa Cruda di Tropea IGP, Cheddar, Prosciutto Crudo Scottato.

Allergeni: Glutine | Latte.

La Selezione (Consigliato per 2) €12.00
Crocchè, Frittatina di Porri, Mozzarella in Carrozza, Gateau di Patate, Po’ Pollo, Quadretti di Gorgonzola, Polpettine della Nonna. Servita con Salsa Buffalo, Salsa Rosa Fata Roba e Salsa Bbq al Jack Daniel’s.
SVIZZERA DI BOVINO SCELTO €7.00
con PATATINE FRITTE.
SVIZZERA DI SUINO €7.00
con PATATINE FRITTE.
PETTO DI POLLO €7.50
alla piastra o a cotoletta con PATATINE FRITTE.
CARNE SALADA €9.50
Con pomodorini soleggiati e parmigiano reggiano a scaglie.
BATTUTA DI FASSONA €12.00
Con Tuorlo d'Uovo, Petali di Parmigiano Reggiano e Misticanza.
TARTARE DI TONNO €10.00
con Pane Carasau, Olio di Capperi e Zest di Lime.
TAGLIATA DI FILETTO DI TONNO €12.50
In Crosta di Semi di Sesamo, con Contorno di Rucola, Concassé di Pomodori e Glassa di Aceto Balsamico.
CIOCCORINA €6.00
Dolce al cioccolato cucinano in vasocottura che si scioglie in bocca ad ogni assaggio.
SVIZZERA DI BOVINO SCELTO €7.00
con PATATINE FRITTE.
SVIZZERA DI SUINO €6.00
con PATATINE FRITTE.
COTOLETTA DI PETTO POLLO €7.50
con PATATINE FRITTE.
CARNE SALADA €9.50
Con pomodorini soleggiati e parmigiano reggiano a scaglie.
INSALATA di POLLO €7.00
Insalata, pomodori, cipolla cruda, petto di pollo.
INSALATA DI FARRO €6.00
Con pesto di pomodorini secchi, mardorle e rucola.
COUS COUS AL CURRY €7.00
Con pomini, rucola, peperoni, finocchio cotto al forno.
INSALATA MISTA €7.00
Insalata, radicchio, pomodoro, rucola ed erba cipollina.
SCAMPI IN CROSTA DI BACON €10.00
con carapace di Lardo e Bacon, su Salsa Rosa Fata Roba.
INSALATA DI FARRO E GAMBERI €8.00
con pesto di pomodorini secchi, rucola e tabasco.

LE DELIZIE

TORTINO CUORE MORBIDO €5.50
Tortino al Cioccolato con cuore morbido adagiato su vellutata di Crema al Mascarpone.

Allergeni: Glutine | Latte | Uova .

Sorbetto €4.50
Sorbetto preparato in casa, freschissimo e saporito, al gusto di Limone o di Caffé.

Allergeni: Latte.

CAFFÈ e BIBITE

CAFFÈ €1.50
CAFFÈ CORRETTO €2.00
ORZO, GINSENG €1.50
In tazza piccola
ORZO E GINSENG €1.80
in tazza grande
COCA COLA ALLA SPINA €3.00 - 4.50
Piccola | Media
BIBITE IN BOTTIGLIA €3.50
Coca Cola | Coca Cola 0 | Fanta
BIO BIBITE MINERALI €4.50
Biocola | Cola 0 | Aranciata | Chinotto | Cedrata | Tè alla Pesca, Limone | Gassosa | Limonata
RUM e WHISKEY €5.00 - 8.00
ACQUA NAT. / FRIZZ. €2.50
BROWNIES €5.00
Quadrotti di soffice torta al ciccolato fondente con nocciole intere.

Allergeni: Glutine | Uova | Latte | Frutta a Guscio.

LE BIRRE DI QUALITÀ

Alla Spina


In Bottiglia

in base alla qualità, alla stagionalità e al tipo di birra i prezzi indicati potrebbero subire delle variazioni


0.3 lt €6
0.5 lt €8.50
0.75 lt €15
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